Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2014

15,00

Cantina: Villa Crine
Rosso intenso che vira sul granato, profumi di ciliegia, amarena e leggermente speziato.
Dal gusto corposo con un tannino fine e un buona persistenza.
Abbinamento: paste con sughi di carne, arrosti o carne alla brace.
vendemmia manualeuva autoctonaappassimento uvaaffinamento in legno

Categoria: Tag: Product ID: 1530

Descrizione

Corvina veronese: 60%
Rondinella: 30%
Molinara: 10%
Gradazione alcolica: 14.5% VOL
Temperatura di servizio: 18°
Formato: bottiglia 0,75 lt

Appassimento per 30 giorni.
Nel mese di febbraio fermenta nuovamente sulle vinacce dell’amarone per poi maturare in botti di rovere per 2 anni.
Rosso intenso che vira sul granato, profumi di ciliegia, amarena e leggermente speziato.
Dal gusto corposo con un tannino fine e un buona persistenza.
Abbinamento: paste con sughi di carne, arrosti o carne alla brace.

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