Vino Durello

Il vino Durello è un vino spumante bianco che viene prodotto a est di Soave, da uva durella. Le caratteristiche di questo vino sono sicuramente la mineralità-sapidità e profumi di frutta esotica derivati dai terreni vulcanici mentre la freschezza e i sentori citrati sono derivati dall’uva durella. Il vino durello viene prodotto sia con metodo charmat che con metodo classico.

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